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traiteur cuisine au feu de bois, Cochon à la broche, Agneau à la broche

Spécialisé dans la cuisine au feu de bois

Traiteur Barbecue Man posant à côté d'une planche gourmande de charcuterie et fromages devant un four à bois.

Unique dans le sud de la France

BARBECUE MAN

Bienvenue chez BARBECUE MAN, votre traiteur spécialisé dans la cuisine au feu de bois. Passionnés par l’art culinaire traditionnel, nous transformons chaque repas en une expérience inoubliable.

Situés au cœur de La Livinière, nous sommes fiers d’offrir un service de traiteur unique, mettant en avant la cuisine au feu de bois. Nos spécialités incluent le cochon au feu de bois, les jambons, les épaules ribs à l’américaine, et bien d’autres délices. Chaque plat est préparé avec amour, en utilisant du bois des Pyrénées et en collaborant avec des bouchers locaux pour garantir la fraîcheur et la qualité.

Que ce soit pour un événement d’entreprise, un mariage ou une simple soirée entre amis, BARBECUE MAN est là pour répondre à tous vos besoins. Nous proposons également des animations brasero, ajoutant une touche unique à vos événements. Avec les plus gros barbecues du sud de la France « JUNIOR » et « LA BÊTE », nous sommes équipés pour servir de grands groupes tout en garantissant une cuisine de qualité.

100% AUTHENTIQUE ET LOCAL

NOS VIANDES

Chez BARBECUE MAN, nous sommes passionnés par la qualité. Chaque morceau de viande est soigneusement sélectionné auprès de bouchers locaux pour garantir fraîcheur et saveur. Notre engagement envers la cuisine traditionnelle au feu de bois et le respect de l’animal se reflète dans chaque plat que nous servons.

*N’hésitez pas à nous contacter pour d’autres viandes ou poissons.

Gigot d'agneau assaisonné aux herbes fines, prêt pour la cuisson au feu de bois.

Agneau

Cochon de lait rôti à la perfection, présentant une peau croustillante et dorée, préparé par Barbecue Man.

Cochon

Épaule de bœuf rôtie à la perfection avec une croûte brunie et savoureuse, présentée par Barbecue Man.

Bœuf

Poulets rôtis dorés à la peau croustillante préparés par Barbecue Man.

Poulet

Jambon rôti quadrillé avec une croûte caramélisée préparé par Barbecue Man.

Jambon

Mouton entier rôti doré, préparation signature de Barbecue Man.

Mouton

Ribs barbecués nappés de sauce, offrant une texture caramélisée, présentés par Barbecue Man.

Épaule Ribs

Barbecue man en vidéo et en image

Chef Barbecue Man en action, cuisinant sur un feu ouvert lors d'un événement nocturne.
Assortiment de viandes cru avec saucisses et steak assaisonné, prêt pour le barbecue chez Barbecue Man.
Couple de mariés heureux devant un mur floral luxuriant, service traiteur par Barbecue Man.
Ribs savoureux grillant sur un barbecue à fumée chez Barbecue Man.
Le barbecue géant 'La Bête' de Barbecue Man, prêt pour des événements de grillade de grande envergure.
Cochons de lait rôtissant sur le barbecue géant 'La Bête' de Barbecue Man, capturant la tradition du barbecue.
Couple heureux coupant un gâteau de mariage à étages décoré de fleurs lors d'une réception.
Plateau de charcuterie et fromages garni de fruits et légumes, présenté par Barbecue Man pour un événement.
Invités profitant d'un déjeuner en plein air organisé par Barbecue Man dans un cadre champêtre.

nous contacter

Coordonnées

contact@barbecueman.fr

07 83 38 99 99

Rue de la fontaine
11800 ST FRICHOUX

BARBECUE MAN EN DIRECT

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6 jours il y a

Il y a des moment plus agréable que d’autre dans se petit coin de paradis petite privatisation. Et un autre cochon 🐷 les amies info www.Barbecueman.fr ou 0783389999 ... Voir plusVoir moins

Il y a des moment plus agréable que d’autre dans se petit coin de paradis petite privatisation. Et un autre cochon 🐷 les amies  info www.Barbecueman.fr ou 0783389999Image attachmentImage attachment+2Image attachment

1 CommentaireCommentaire sur Facebook

C'est pas loin de chez moi ça !!+😉😉

2 semaines il y a

Retour sur se weekend de folies mercis a marine et Anthony pour leur confiance.
Et à Laurent pour ces 50ans de folie
Le temps nous sa pas gâté mais on n’a rien lâcher encore merci à mon équipe. Grace à elle on réalise des événements exceptionnels. Renseignement www.barbecueman.fr
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Retour sur se weekend de folies mercis a marine et Anthony pour leur confiance. 
Et à Laurent pour ces 50ans de folie
Le temps nous sa pas gâté mais on n’a rien lâcher encore merci à mon équipe. Grace à elle on réalise des événements exceptionnels. Renseignement www.barbecueman.frImage attachmentImage attachment+3Image attachment
2 semaines il y a

À vos agendas ... Voir plusVoir moins

À vos agendasImage attachment
2 semaines il y a

❤️ ... Voir plusVoir moins

❤️
2 semaines il y a

Un grand merci à mes nouveaux followers !

Michael Lebourdais, Mario Diguet, Ricou Cambriel, Marie Picard Genieys, Emilie Calmet, Brice Chapot, Lou Isa, Céline Fuchs, Clément Dissaux, Dédé Charly, Fabrice Megard, Céline Zamora, Lionel Martin, Stéphane Bozzolla, Kvn Fbn
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Un grand merci à mes nouveaux followers !

Michael Lebourdais, Mario Diguet, Ricou Cambriel, Marie Picard Genieys, Emilie Calmet, Brice Chapot, Lou Isa, Céline Fuchs, Clément Dissaux, Dédé Charly, Fabrice Megard, Céline Zamora, Lionel Martin, Stéphane Bozzolla, Kvn Fbn
3 semaines il y a

Retour en photo de se weekend de folie 5 événements dont 2 mariage 1 Batheme 1 repas d’entreprise et Repas Du personnel de la ville de lezignan
Un géant merci à mon équipe pour cette exploit. Start jeudi On et aller à Thuir (66) revel(81) lezignan (11) coufoulleux (81) et Bisanet (11) plus de renseignements 0783389999 ou sur www.barbecueman.fR
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Retour en photo de se weekend de folie 5 événements  dont 2 mariage 1 Batheme 1 repas d’entreprise et Repas Du personnel  de la ville de lezignan   
Un géant merci à mon équipe pour cette exploit. Start jeudi On et aller à Thuir (66) revel(81) lezignan (11) coufoulleux (81) et Bisanet (11) plus de renseignements 0783389999 ou sur www.barbecueman.fRImage attachmentImage attachment+7Image attachment
3 semaines il y a

Mariage dans le Tarn-et-Garonne à Couffouleux repas au brasero ... Voir plusVoir moins

Mariage dans le Tarn-et-Garonne à Couffouleux repas au braseroImage attachmentImage attachment+7Image attachment
3 semaines il y a

Batheme a bisanet se midi ... Voir plusVoir moins

Batheme a bisanet se midiImage attachmentImage attachment+7Image attachment
4 semaines il y a

Merci pour se retour chaleureux 🥰 ... Voir plusVoir moins

Merci pour se retour chaleureux 🥰Image attachmentImage attachment+6Image attachment
4 semaines il y a

Merci à elis pour sa confiance ! Merci également à mon équipe pour son implication 💪🤩😘 demain repas retrouvez nous jeudi pour un mariage. Renseignements 0783389999 ... Voir plusVoir moins

Merci à elis pour sa confiance ! Merci également à mon équipe pour son implication 💪🤩😘 demain repas retrouvez nous jeudi pour un mariage. Renseignements 0783389999Image attachmentImage attachment+1Image attachment
4 semaines il y a

Retrouver nous également au château Fontiès-d’Aude… animation brochette ❤️😍 ... Voir plusVoir moins

Retrouver nous également au château Fontiès-d’Aude… animation brochette ❤️😍Image attachment
4 semaines il y a

1 de plus dans la collection ! Privatisation pour les soixante ans de notre convive . n’hésitez pas à nous contacter 0783389999 www.barbecueman.fr ... Voir plusVoir moins

1 de plus  dans la collection ! Privatisation pour les soixante ans de notre convive . n’hésitez pas à nous contacter 0783389999 www.barbecueman.frImage attachmentImage attachment
4 semaines il y a

Retrouver nous au Vnb à castel les amies ... Voir plusVoir moins

Retrouver nous au Vnb à castel les amies
1 mois il y a

Retour en photo sur de super weekend , merci à la cave Coop de Montredon et le comité des fête de Laure pour leur confiance. Renseignez-vous 0783389999 ... Voir plusVoir moins

Retour en photo  sur de super weekend , merci à la cave Coop de Montredon  et le comité des fête de Laure pour leur confiance.  Renseignez-vous 0783389999Image attachmentImage attachment+3Image attachment
1 mois il y a

Retrouver nous la semaine prochaine au Vnb de Castel et samedi midi au Château Fonties 💪❤️ ... Voir plusVoir moins

Retrouver nous la semaine prochaine au Vnb de Castel et samedi midi au Château Fonties 💪❤️Image attachment
1 mois il y a

Retrouver nous à la cave coops de Montredon 💪❤️😍 ... Voir plusVoir moins

1 mois il y a

Gros week-ends les amis n’hésitez pas à nous rejoindre pour faire la fête . Start vendredi à Montredon. Samedi Comité Laure Minervois en Food truck et dimanche repas du village de Laure Barbecue Man ... Voir plusVoir moins

Gros week-ends les amis n’hésitez pas à nous rejoindre pour faire la fête . Start vendredi à Montredon. Samedi Comité Laure Minervois en Food truck et dimanche repas du village de Laure Barbecue ManImage attachmentImage attachment
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CooknBlog nous mentionne dans son article sur la cuisine au feu de bois.

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